Mandoline de cuisine à usage professionnel. Fabriqué en acier inoxydable.
Permet de couper, laminer et râper les légumes, les pommes de terre et les fruits avec une grande précision. Il offre une coupe rapide et sûre.
Avec chariot de protection en acier inoxydable avec poignée en bois ou en plastique qui protège contre les coupures. Le chariot de protection (poussoir) n'est pas adapté aux coupes en relief.
Idéal pour le secteur de l'hôtellerie et de l'alimentation.
Caractéristiques MANDOLINE DE CUISINE PROFESSIONNELLE
- Matériau : acier inoxydable.
- Largeur : 13,5 cm.
- Hauteur : 4,5 cm (avec le pied plié).
- Longueur : 41 cm Poids net : 1,5 kg.