Four à deux chambres pour la cuisson de pizzas ou d'autres aliments. Chaque chambre dispose d'un thermomètre indépendant. Fabriqué avec des matériaux de grande isolation thermique ce qui lui confère une grande économie énergétique. Portes détachables en acier inoxydable et verre résistant aux hautes températures.
Il dispose d'un éclairage intérieur et d'un évent de 80 mm de diamètre pour les vapeurs générées lors de la cuisson.
Caractéristiques FOUR À PIZZA
- Capacité: 8 pizzas de Ø320mm.
- Thermostat: 50 ºC - 500 ºC.
- Caméras: 2
- Puissance totale: 9400 W.
- Dimensions extérieures: 980 x 930 x 750 mm.
- Poids net: 122 Kg.
- Voir la fiche technique.
Voir aussi SOCLES POUR FOURS À PIZZA.